Bee Riviera, l’exploitation apicole qui prend le temps d’intervenir dans les écoles des Alpes-Maritimes pour des ateliers pédagogiques autour du monde l’abeille, de l’écosystème, la pollinisation. C’est en tenue d’apiculteur qu’il se présente devant les enfants…
La mission numéro 1 de Bee Riviera est de produire un miel local issu des Alpes Maritimes et du Var pour faire découvrir aux habitants la diversité de la flore présente sur le département. Cette diversité de flore qui donne un miel totalement différent selon la position géographique de la commune. Un miel de Sospel, un miel de Biot, un miel de Fréjus et un miel d’Isola seront totalement différent de part leurs texture, leur couleur et surtout leur goût! Car d’une ville à une autre, l’altitude, le relief développe des fleurs différentes et donc un miel différents! Mais la n’est pas la question!
La mission numéro 2 de Bee Riviera est de préserver l’abeille sur la Côte d’Azur, est pour cela elle mise sur les ateliers pédagogiques avec les enfants. C’est l’une de ses solutions qu’elle à trouvée pour sensibiliser les acteurs de demain. De la maternelle, passant par les primaires, les collégiens et les lycéens, tous les enfants sont sujet aux abeilles. Le discours et l’approche sera différentes face à l’âge des enfants, mais l’objectif reste le même “les sensibiliser” ! Car sans l’abeille nous ne sommes rien !
Les ateliers pédagogiques avec les apiculteurs sont ludiques et participatifs. A l’intérieur de la classe, dans une salle dédiée ou au milieu de la cour, peu importe l’objectif est de retrouver ensemble autour d’un sujet. Le but est d’avoir une interaction avec les enfants pour éveiller leur curiosité. Les apiculteurs arrivent dans les écoles avec leur tenue d’apiculteur, ce qui marque à tout les coups les enfants! Aborder le monde de l’abeille st le fil conducteur de l’atelier… Comment fait-on du miel ? A partir de quoi est fait le miel ? Comment travaille les abeilles.? Et aussi parler de la pollinisation en dessinant avec les craies sur le tableau des professeurs ! Aborder les fleurs, le climat, la sécheresse que vous avons subi sur le département cet été 2022….. L’objectif est toujours le même Sensibiliser sur notre environnement! Et ça marche Les enfants aiment le concret et parler de ce qui les entourent! Pour
appuyer l’atelier, les apiculteurs se déplacent avec une ruches pédagogique fournie d’illustration et de texte, une abeille réaliste et des pots de miel! Les pots de miel, ce sera la dernière partie de l’atelier ! Une dégustation d’un ou plusieurs miel avec toute la classe ! Souvent la partie la plus gourmande de l’atelier que les enfants ne rateraient pour rien au monde !
Alors tant qu’il y a encore des gourmands dans nos écoles, prenons le temps de sensibiliser les acteurs de demain pour préserver notre biodiversité !
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