Les génitrices ont la chance d’être logées sous des constellations d’étoiles au milieu de champs à perte de vue bleuis par les Lavandes fines. Enivrées des senteurs portées par l’aquilon, elles ont butinées leurs cœurs pour me donner le jour au milieu du plateau calcaire de l’Ecre de Caussols.
Un miel sucré au goût fleuri, avec une forte présence de lavande et un goût final de sarriette. Une technique de fabrication traditionnelle à permis à ce miel d’obtenir une texture crémeuse et onctueuse pour les adeptes de miels blancs crémeux ! C’est une réel petite perle de la cuvée 2022 !
Conseil : A déguster par tous les membres de la famille qui aime le miel. Pas de chichis à la petite cuillère je suis un délice !
→ Lavande fine & Note de sarriette – Sucré – Crémeux– long en bouche
Format 225g / prix au kg 35,6 euros
Format 450g / prix au kg 28,99 euros
Origine FRANCE / Caussols
